4 fonásos fonott, foszlós kalács
Nagyon finom, foszlós kalács. Vajjal, lekvárral megkenve is ajánlom.
4 fonásos fonott, foszlós kalács
Nagyon finom, foszlós kalács. Vajjal, lekvárral megkenve is ajánlom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatjuk.
- 2
A margarint felolvasztjuk.
- 3
A lisztet átszitáljuk egy kelesztő tálba. A liszt közepébe mélyedést vájunk, beleöntjük a megkelt élesztőt, majd a többi hozzávalókat hozzáadva, jól kidolgozzuk, dagasztjuk.
- 4
A langyos tejet apránként adagoljuk hozzá, mivel a liszt sikértartalmától függ, hogy kell-e mind. Letakarva vagyis a kelesztő tál fedelét rátesszük és meleg helyen duplájára kelesztjük.
- 5
A megkelt tésztát átgyúrjuk. 4 rudat sodrunk, majd összefonjuk.
- 6
Sütőpapírral bélelt kalács formába tesszük. A tojássárgáját tejjel, cukorral összekeverjük, majd kenőtollal a kalácsot lekenjük. Letakarjuk és addig kelesztjük újra, míg a formát kitölti. Előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek