بفتيك صحي
صحن صحي وصفة اجنبية فيها جميع المكونات الغذائية بتمنى تعجبكن وتجربوها
بفتيك صحي
صحن صحي وصفة اجنبية فيها جميع المكونات الغذائية بتمنى تعجبكن وتجربوها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي البفتيك بوعاء بملعقة زيت نباتي والملح والفلفل والقرفة والبهار الحلو ونرفعه الى وعاء جانبي بنفس الوعاء نقلب حبة البطاطا والجزرة والثوم والبصلة ثم نعيد اللحم الى الوعاء ونضيف كوب الماء ونغطي حتى النضج
- 2
نطحن البطاطا المسلوقة مع الملح والزبدة والحليب والبهار الابيض ونخلط جيدا حتى يصبح كريمي على نار خفيفة ونرفعه جانبا
- 3
نضع مقلاة على النار وملعقتين زيت نباتي ونضيف الجزر المسلوق والمقشر ونقلب ثم نضيف البازيلا ونقلب مع رشة ملح والفلفل ونرفعه جانبا
- 4
بعد نضج البفتيك نرفعه بوعاء التقديم مع مراعاة ترك البعض من مرقته بالمقلاة مع الخضار المضافة معه واخذها وطحنها لتصبح كريمية
- 5
نأخذ قطعة بفتيك بصحن التقديم مع ملعقة بطاطا بيرية وملعقة صلطة الجزر والبازيلا ونسكب الصوص على الوجه كما في الصورة وبالهنا
- 6
ملاحظة :لمحبي الميونيز ممكن اضافته على الصلطة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات