مقلوبة بادنجان ولا اشهى عا الطريقة السورية

🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 @ZainabMansour1995
انا شخصيا بحب المقلوبة بالدجاج وممكن بنفس الطريقة تنفذو مقلوبة اللحمة
مقلوبة بادنجان ولا اشهى عا الطريقة السورية
انا شخصيا بحب المقلوبة بالدجاج وممكن بنفس الطريقة تنفذو مقلوبة اللحمة
الخطوات
- 1
نقوم اولا بي وضع البادنجان المقلي في كعب الطنجرة ثم نضع كمية وفيرة من الدجاج ونضع طبقة ارز منقوع ومصفى مسبقا
- 2
ثم طبقة من البادنجان ثم دجاج ثم رز مثل الطبقة الأولى ونرش الملح والبهارات ونضع الزيت ونغمر الارز بمرق الدجاج وتوضع على الغاز الى ان تبدء بالغليان نخفف الغاز ونغطي الطنجرة الى ان تجف وتنضج بدون اي تحريك
- 3
تقلب طنجرة المقلوبة على صحن التقديم وتزين بالمكسرات
- 4
وهذه مرة اخرى للمقلوبة لان كتيير بحبا وديما بعملا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2374073




التعليقات