Kepiting goreng teLor asin

Name: Kepiting goreng teLor asin
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor kepiting (ukuran besar / sedang); 2 butir telur asin; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 1 sendok teh tepung; Sedikit kecap manis

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Kalo uda mood masak terus maem ini uda gak noleh kanan kiri #BantuMantenBaru

Lebih banyak

Kepiting goreng teLor asin

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Kalo uda mood masak terus maem ini uda gak noleh kanan kiri #BantuMantenBaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 minutes

1 orang

1 ekorkepiting (ukuran besar / sedang)
2 butirtelur asin
1 batangdaun bawang
3 siungbawang putih
1 sendok tehtepung
Sedikitkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 minutes

1

Rendam kepiting di air panas, sambil lalu panaskan minyak dan haluskan bumbu, setelah kepiting di rendam goreng sebentar kepiting kedalam minyak panas
2

Cincang halus bawang putih dan iris tipis" daun bawang
3

Pisahkan 1 telur asin (ambil kuningnya saja) dan 1 telur asin pakai semua
4

Kocok telur dengan mencampurkan tepung yg suda di seduh dengan air (tidak perlu tambah garam karna sudah asin)
5

Tumis bawang putih dan daun bawang hinga wangi, kemudian campurkan olahan telur susul dengan air sedkit dan kecap manis aduk" jangan sampai di tinggal (kalo gak ntar jadi telur goreng 🤣)
6

Masukan kepiting goreng kedalam tumisan, bolak balik kepiting dg saus matikan api siap santap 💪🏼