الخطوات
- 1
سلق اللحم بالماء واضافة البهارات اليه
- 2
نقع الرز بماء دافئ لمدة نصف ساعه وبعدها نقوم بغسله وطبخه على نار هادئه ونضيف اليه قليل من الملح حتى ينضج
- 3
لبن الجميد يتم خلطه مع اللبن الرايب في الخلاط ومن ثم نقوم بأضافته الى مرقة اللحم و اللحم المسلوق وغليه لمدة ١٠ دقائق مع اضافة بهارات المنسف
- 4
للتقديم نقوم بوضع خبز الشراك ومن ثم الرز ونضيف اليهم قطع اللحم ونزين بالقدونس واللوز ويقدم اللبن الذي تم طبخه بجانبهم.. وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2377222



التعليقات