Paprikás krumpli

Name: Paprikás krumpli
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg krumpli; 2 db paprika; 2 db paradicsom; 1 db vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma; 1 szál füstölt kolbász; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerit só; ízlés szerint bors; ízlés szerint petrezselyem; 3 teáskanál mustár; 3 db babérlevél

Mándly Mónika @cook_6636025

Szeretem az egytálételeket, mert finomak, könnyű elkészíteni, laktató. Egyszerűen nagyszerűek. :) A csalafintaság a mustár benne, a párom javasolta. Próbáljatok ki ti is!

Olvass tovább

Paprikás krumpli

Mándly Mónika @cook_6636025

Szeretem az egytálételeket, mert finomak, könnyű elkészíteni, laktató. Egyszerűen nagyszerűek. :) A csalafintaság a mustár benne, a párom javasolta. Próbáljatok ki ti is!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 fő

1 kg krumpli
2 dbpaprika
2 db paradicsom
1 dbvöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 szál füstölt kolbász
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szeritsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpetrezselyem
3 teáskanál mustár
3 db babérlevél

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A hozzávalókat felkockázom. (kolbász, hagyma, krumpli, paprika, paradicsom)
2

Üvegesre pirítom a hagymát, belenyomom a fokhagymát, majd a kolbászt is átforgatom benne.
3

Beleteszem a krumplit, kicsit összekeverem, majd a paprikát és a paradicsomot is.
4

Sózom, borsozom, tűzről levéve pirospaprikával megszórom. Baberlevelet teszek bele.
5

Felöntöm vízzel, épphogy ellepje, mustárt teszek bele és fedő alatt hagyom főni. Nemsokkal, hogy elkészülne petrezselymet szórok bele.