Churros a.k.a donat spanyol tanpa spuli

Udah lama banget pengen bikin ini, tapi gak ada spuli sama plastik segitiga. Jadinya aku bikin oake bahan yg ada deh😄
Churros a.k.a donat spanyol tanpa spuli
Udah lama banget pengen bikin ini, tapi gak ada spuli sama plastik segitiga. Jadinya aku bikin oake bahan yg ada deh😄
Cara Membuat
- 1
Rebus air, margarin, garam dan gula sampai mendidih
- 2
Matikan api lalu masukan tepung beserta vanili aduk sampai kalis dan tidak lengket
- 3
Diamkan adonan sebentar sampai dingin lalu masukan telur dan aduk sampai rata (jika sulit menggunakan spatula bisa pake mixer biar lebih gampang)
- 4
Setelah tercampur rata masukan adonan ke dalam plastik *disini aku pake plastik untuk bungkus minyak satu kiloan. Karna adonannya lengket, aku kasih minyak sedikit di plastiknya baru aku masukin adonan ke dlm plastik
- 5
Goreng adonan langsung di minyak panas dan api kecil biar hasilnya lebih bagus dengan cara potong ujung plastik lalu tekan adonan hingga keluar (ini dilakukan diatas minyak panas) lalu potong sesuai selera. *Bagi yg susah utk motong adonan diatas minyak panas bisa bentuk adonan sesuai selera lalu masukan ke frezeer selama 2 jam baru digoreng
- 6
Setelah warna kecoklatan tiriskan lalu nikmati dengan saus coklat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar