Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Szitáld a lisztet egy keverőtálba.
Add hozzá a cukrot, az élesztőt, a tojásokat és a tejet. Dagaszd legalább 8 percig.
- 2
Majd add hozzá a vajat, és a sót, és dagaszd még 4 percig. Ha a tészta összeállt, letakarva pihentesd 60 percig.
- 3
Ha a tészta megkelt, oszd 120 g-os darabokra és gömbölyitsd fel és pihentesd 20 percig letakarva.
- 4
Most elkészítem a tölteléket.
A vajat a porcukorral kikeverem. Majd hozzáadom a tojásokat egyesével és alaposan kikeverem.
- 5
Ezután mehet bele a mandulapor és a fahéj.
Ez lesz a krém, ami a tésztába (koszorúba) kerül.
- 6
Ezután a kis bucikat kinyújtom téglalap alakura, megkenem a fahéjas krémmel és feltekerem a rövidebb végétől..
- 7
Kisodrom hosszú szálra, félbe vágom, úgy hogy ügyelve arra, hogy a végét ne vágjam el..Ezután megfonom, és koszorúra formázom.
- 8
Sütőpapírral bélelt tepsüre teszem, és 60 percig pihentetem.
- 9
Majd felvert tojással megkenem és megszórom szeletelt mandulával.
- 10
A sütőt előmelegítem 200C-ra A/F üzemmódban, majd amikor a koszorúkat behelyezem, a sütőt visszaveszem 180C-ra és 25-27 percig sütöm.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek