Lemet Singkong

Sc :@Gilang_Ramadhano
Bismillah
Perdana bikin lemet..hihi..Alhamdulillah ga mengecewakan...maasyaa Allah..
Lemet Singkong
Sc :@Gilang_Ramadhano
Bismillah
Perdana bikin lemet..hihi..Alhamdulillah ga mengecewakan...maasyaa Allah..
Cara Membuat
- 1
Potong singkong lalu kupas hingga bersih,parut sampai halus. (Bisa juga di blender dengan sedikit air ya bund) bila kandungan air dalam singkong banyak,bisa kita peras dan airnya kita endapkan,lalu Pati yg ada dalam endapan tadi bisa kita campurkan kedalam adonan.
- 2
Campur singkong parut,tepung tapioka,tepung ketan,gula merah,perisa vanilla,dan garam aduk hingga warna tercampur rata
- 3
Tambahkan kelapa parut kedalam campuran adonan aduk hingga tercampur rata
- 4
Siapkan daun pisang yang sudah kita bersihkan,ambil secukupnya adonan lalu letakan adonan singkong diatas daun lalu gulung dan lipat bagian ujungnya lalu semat dengan tusuk gigi agar singkong tidak keluar.
- 5
Kukus lemet singkong dengan air mendidih ±20 menit / hingga matang,lalu angkat dan sajikan.Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar