86 ☆ Klepon Ketan Gula Merah ☆

Name: 86 ☆ Klepon Ketan Gula Merah ☆
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm ketan putih rose brand; 5 sdm tepung beras rose brand; 1/2 sdm vanili; 1/2 buah kelapa di parut; secukupnya Gula merah; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Daun pandan; secukupnya Pewarna hijau kopoe-kopoe

Shui Chim @Shuichim

86 ☆ Klepon Ketan Gula Merah ☆

Shui Chim @Shuichim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 sdmketan putih rose brand
5 sdmtepung beras rose brand
1/2 sdmvanili
1/2 buahkelapa di parut
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun pandan
secukupnyaPewarna hijau kopoe-kopoe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung ketan, tepung beras, vanili, garam dan pewarna pandan koepoe koepoe Aduk rata
2

Masukkan air secara perlahan Aduk sampai kalis
3

Bentuk bulat bulat adonan dan isi dengan gula merah yg sudah diiris halus. Letakkan diatas wadah yg sudah diolesi minyak agar tidak lengket
4

Panaskan air dan masukkan daun pandan. Jika sudah mendidih masukkan adonan kue selama kurang lebih 20 menit
5

Jika adonan sudah mengambang artinya sudah matang dan matikan api
6

Kukus kelapa kurleb 20 menit agar tidak cepat basi
7

Balurkan klepon kedalam kelapa dan siap disajikan