بار الليمون بجوز الهند - حلى بارد
حلى بارد سهل وسريع بدون فرن. صوّرت ٢ فقط لأن هذا اللي بقي من صينية كبيرة 😅 وما تتخيلوا سعادتي بأن الكلّ حبها، خصوصاً انو الفروستنج من اختراعي.. صحية وما فيها سكر كثير. القاعدة حلوة بما فيه الكفاية فكانت النتيجة حلى متوازن ومنعش
بار الليمون بجوز الهند - حلى بارد
حلى بارد سهل وسريع بدون فرن. صوّرت ٢ فقط لأن هذا اللي بقي من صينية كبيرة 😅 وما تتخيلوا سعادتي بأن الكلّ حبها، خصوصاً انو الفروستنج من اختراعي.. صحية وما فيها سكر كثير. القاعدة حلوة بما فيه الكفاية فكانت النتيجة حلى متوازن ومنعش
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في محضّرة الطعام، يُطحن البسكويت ثمّ يُنقل إلى وعاء عميق. تُضاف باقي المكوّنات وتُخلط بسباتولا حتى نحصل على عجينة تتماسك عند الضغط عليها باليدّ
- 2
تُبطّن صينيّة بورق الزبدة وتُفرد القاعدة مع الضغط عليها. وتُحفظ في الثلّاجة.
- 3
لتحضير الفروستنج، تؤخذ الطبقة الكريمية فقط من علبة كريمة جوز الهند وتوضع في وعاء. تُضاف باقي المكوّنات وتُخفق حوالى 5 دقائق أو أكثر حتى تصبح الكريمة كثيفة وتُشكّل روؤس عند رفع الخفّاقة من الكريمة.
- 4
تُوزّع الكريمة فوق القاعدة ويُرش جوز الهند للزينة ثمّ تُعاد الصينيّة إلى الثلّاجة (البرّاد) لمدّة 4 ساعات على الأقلّ قبل التقديم.
- 5
ملاحظة: يمكن تحضير الحلى مسبقًا وحفظها في الثلّاجة لمدّة 7 أيّام.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)