نحمص السمسم والدقيق مع بعض ليشقروا وبعدين في خلاط العصير نحطهم ونخلط شوي لينعموا وبعدين نصب كوب الزيت

ونخلط لتنعم والف عافية

اذا تبيها تقيلة قللي الزيت لنص او تلات ارباع الكوب خلي الزيت اضيفيه بالتدريج لتوصلي للسماكة المطلوبة والف عافية