Buttercake Full Ceres

Saya suka banget buttercake. Kuenya padat, lembut, creamy karrna kandungan butternya lebih banyak daripada terigunya...
Pas banget, saya lagi kepingin makan bolu, anak dan suami suka banget kue bermeises. Jadilah si BOLU BUDUG.
Karena saya taruh banyak meises di dalam adonan, juga untuk topping. Sehingga pas dipotong kayak kue budugan atau kue jamuran. Padahal enakkkkk bgtttt.
Apalagi pake meises ceres. Yuk dicoba ^^
Buttercake Full Ceres
Saya suka banget buttercake. Kuenya padat, lembut, creamy karrna kandungan butternya lebih banyak daripada terigunya...
Pas banget, saya lagi kepingin makan bolu, anak dan suami suka banget kue bermeises. Jadilah si BOLU BUDUG.
Karena saya taruh banyak meises di dalam adonan, juga untuk topping. Sehingga pas dipotong kayak kue budugan atau kue jamuran. Padahal enakkkkk bgtttt.
Apalagi pake meises ceres. Yuk dicoba ^^
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung + BP, sisihkan. Siapkan loyang tulban 20 atau 24cm, oles dengan mentega dan taburi tepung tipis saja, sisihkan.
- 2
Kocok mentega dan gula hakus, sampai berwarna pucat dan mengembang.
- 3
Masukkan telur, satu persatu, hingga rata.
- 4
Turunkan kecepatan mixer (paling rendah), masukkan tepung bertahap, 3x selang seking dengan susu cair.
- 5
Awali dengan tepung, akhiri dengan tepung.
- 6
Masukkan secukupnya meises, aduk rata saja. Aduknya pelan aja ya ^^
- 7
Tuang ke loyang, taburi meises lagi di bagian atas. Panggang sampai matang, tergantung oven masing-masing ya...
- 8
Enak bangatsss! Jangan cuma cookmark ya, recook deh. 😘😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)