Először is állítsuk a sütőt 180 C fokra alul- felül sütésre.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük míg el nem olvad.

Egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, beletesszük a lisztet és a szódabikarbónát is. Majd robotgéppel összedolgozzuk a masszát.

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd beleszórjuk a meggyeket és tűprópáig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!