A sárgaborsót beáztatom. (1 óra)
Majd minden hozzávalóval felteszem főni, annyi vizet teszek hozzá, hogy egy kicsit ellepje. Habozni fog, lekell habozni és lassan főzni tovább.

Ha már megpuhult a borsónk, elkészítjük a rántást.

Egy kanálnyi zsíron egy evőkanál lisztet zsemleszínűre pirítunk.

Ráteszünk egy teáskanálnyi pirospaprikát, és kevés hideg vízzel

adagolva szép simára keverjük. Ne legyen csomós!

Ha sűrűnek találjuk pótolhatjuk vízzel.
A rántással összefőzzük, és kész is :)

Feltét:
savanyúkáposztával a legjobb, de ki mivel szereti.
Én most kolbászt bevagdaltam és megsütöttem.
Nagyon egyszerű az elkészítése.

Jó étvágyat!