Csicseriborsó kenőke

Name: Csicseriborsó kenőke
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db. bruttó 40 dekás csicseriborsó konzerv; 4 nagyobb gerezd fokhagyma; 1 púpozott evőkanál Tahini szezámmagpor; 1 evőkanál étolaj; 1 púpozott teáskanál őrölt római kömény; 1 púpozott teáskanál őrölt koriander; 1 teáskanál pirospaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint citromlé; a konzerv levéből az aprítás-elkeveréshez szükséges mennyiség

Kiss Rita Virág @KRV_konyhaja

Budapest

Nagyon szeretem a hummuszt. Ez ihlette, hogy egy hasonló ízvilágú kenőkét készítsek.

Olvass tovább

Csicseriborsó kenőke

Kiss Rita Virág @KRV_konyhaja

Budapest

Nagyon szeretem a hummuszt. Ez ihlette, hogy egy hasonló ízvilágú kenőkét készítsek.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

6 adag

1db. bruttó 40 dekás csicseriborsó konzerv
4nagyobb gerezd fokhagyma
1 púpozott evőkanálTahini szezámmagpor
1 evőkanálétolaj
1 púpozott teáskanálőrölt római kömény
1 púpozott teáskanálőrölt koriander
1 teáskanálpirospaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintcitromlé
a konzerv levéből az aprítás-elkeveréshez szükséges mennyiség

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csicseriborsóról leöntjük a levét és félretesszük a levet.
2

Hozzáadjuk a többi hozzávalót és egy keveset a konzerv levéből.
3

Mindig csak annyi konzerv levet öntünk hozzá, hogy jól elaprítsa és kikeverje az aprító.
4

Amikor készen van, kb. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.