Gulai Tahu Telur Kacang Panjang

Name: Gulai Tahu Telur Kacang Panjang
Yield: 4 orang 2 kali makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Tahu; 8 Biji Telur; 10 buah Kacang panjang; 13 siung Bawang merah; 10 siung Bawang putih; 7 buah Cabai merah; 15 buah Cabai rawit setan; 5 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1/2 ruang lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 2 bungkus santan kelapa instan; Secukupnya garam; Secukupnya Lada; Secukupnya Gula; Secukupnya kaldu bubuk

Shafa Alifia @shafanalifias

Solo

Ini resep juga nemu di tiktok, dimasak semirip mungkin sama resepnya. saya pakai agak banyak bumbu supaya rasanya lebih medok dan lebih enak menurut saya.

selamat recook moms

Ini resep juga nemu di tiktok, dimasak semirip mungkin sama resepnya. saya pakai agak banyak bumbu supaya rasanya lebih medok dan lebih enak menurut saya.

selamat recook moms

Lebih banyak

Gulai Tahu Telur Kacang Panjang

Shafa Alifia @shafanalifias

Solo

Ini resep juga nemu di tiktok, dimasak semirip mungkin sama resepnya. saya pakai agak banyak bumbu supaya rasanya lebih medok dan lebih enak menurut saya.

selamat recook moms

Ini resep juga nemu di tiktok, dimasak semirip mungkin sama resepnya. saya pakai agak banyak bumbu supaya rasanya lebih medok dan lebih enak menurut saya.

selamat recook moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang 2 kali makan

8 buahTahu
8 BijiTelur
10 buahKacang panjang
Bumbu
13 siungBawang merah
10 siungBawang putih
7 buahCabai merah
15 buahCabai rawit setan
5 buahkemiri
1 ruaskunyit
1/2ruang lengkuas geprek
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 batangserai
2 bungkussantan kelapa instan
Bumbu penyedap
Secukupnyagaram
SecukupnyaLada
SecukupnyaGula
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Goreng tahu dan goreng telur yang sudah direbus sebelumnya
2

Haluskan bumbu dengan blender, sisihkan cabai rawit setan beberapa untuk dimasak utuh
3

Potong kacang panjang sama panjang
4

Tumis bumbu, Sereh, daun salam dan daun jeruk sampai tanak, lalu kasih air secukupnya
5

Masukan tahu dan telur goreng masak sampai mendidih
6

Masukan 2 bungkus santan instan, dan beri bumbu penyedap
7

Masukan kacang panjang dan cabai rawit setan
8

Sudah siap.