الخطوات
- 1
نعصج اللحم 👇
نشوح اللحم لحد مايتغير لونه وننزل بالبصل المفروم واول ما يتشوح ويبقى لونه شفاف ننزل بالطماطم المبشوره والملح والفلفل ونص كوب ماء ونهدي النار ونتركها تتسبك - 2
في حله نضع السمن والدقيق ونقلب دقيقتين ثم ننزل بالشوربه ونقلب كويس وبعدين ننزل باللبن ومكعب المرق والملح والفلفل وجوزه الطيب واول لما يتقل الخليط ويقلب نطفي النار
- 3
نسلق المعكرونة نص سلقه
- 4
نقسم خليط البشاميل لقسمين... قسم فيه ثلثين البشاميل ونضع فيه المعكرونة المسلوقه
- 5
ندهن صينية بالسمن ونضع ثلثين كمية المعكرونة ثم اللحم المعصج ثم باقي المعكرونة
- 6
ثلث كمية البشاميل اللي فاضله نضع عليها بيضة ورشه فلفل اسمر ونضربهم كويس ونضعهم على وجه المعكرونة
- 7
ندخلها الفرن 20دقيقه حتى تتحمر من تحت وفوق ونطلعها ونسيبها تهدي شويه ونقدمها بالهنا والشفا ❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23928271














التعليقات