نخلط المكونات الجافه مع بعض (دقيق هيل قرفة بيكربونات الصويوم بيكنج بودر)

ثم نخلط المكونات السائلة بالخلاط (زيت بيض سكر ڤانيلا)حتى يتغير لون البيض

نغلق الخلاط ونضيف الخليط الجاف على السائل ونضيف الجزر المبشور ونقوم بخلطه بالملعقه حتى يمتزج تماماً ثم نضيف الجوز ونخلطه اذا حسيتي الخليط ثقيل جداً ممكن اضافة ماء بس هو يجي قوامة مو نفس الكيك العادي اثقل

نضع الخليط بصينية مدهونة بزيت ودقيق ثم نضعها بالفرن على الرف المتوسط بحرارة١٨٠من الاسفل لمدة ٣٥ دقيقة ونختبر الاستواء ثم نجعلها تبرد

التزيين على حسب الرغبة انا حطيت خليط الكيري مع الحليب المكثف وحطيت توفي وبالعافية..🌷