Sajtos kifli(-rúd) gluténmentesen
A közösségi médiában osztotta meg ezt a receptet Bodnár Zsuzsa, kisebb változtatásokkal az ő receptjét készítettem el. Nagyon hálás vagyok érte!♥️
Pikk-pakk elkészíthető, mivel nem kell keleszteni a tésztát, csak összekeverjük, formázzuk és sütjük.
Szívből ajánlom!
Sajtos kifli(-rúd) gluténmentesen
A közösségi médiában osztotta meg ezt a receptet Bodnár Zsuzsa, kisebb változtatásokkal az ő receptjét készítettem el. Nagyon hálás vagyok érte!♥️
Pikk-pakk elkészíthető, mivel nem kell keleszteni a tésztát, csak összekeverjük, formázzuk és sütjük.
Szívből ajánlom!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet a kristálycukorral meglangyosítjuk, majd belekeverjük a porélesztőt és félretesszük. Ízlés szerinti mennyiségű sajtot reszelünk. A lisztet, sót, olajat egy tálba mérjük és kanállal összekeverjük, majd hozzáadjuk a kissé felfutott élesztőt. Kanállal alaposan eldolgozzuk.
- 2
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, alsó-felső sütési módra.
Enyhén rizslisztezett felületre tesszük a tésztát és kissé átgyúrjuk, majd kétfelé vágjuk. Mindegyik tésztadarabot háromszög alakúra, nagyon vékonyra nyújtjuk és a szélesebb felétől kezdve szorosan feltekerjük. Olajjal körbe kenjük - vigyázva, hogy ne tekeredjen ki a kifli - és reszelt sajtba hempergetjük. A sajt közé keverhetünk magokat is,...
- 3
...vagy megszórhatjuk egész köménymaggal, mint én😊.
Az előmelegített sütőbe toljuk és megsütjük. A sütési idő nálam 19 perc volt, de ez sütőfüggő, illetve ízlés szerint "sötétebbre" is süthető.
- 4
Szenzációsan finom, ropog, ugyanakkor puha, fenomenális!
- 5
😋
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek