نغسل الروبيان ونرشو بملح ونخليه لمده ١٠-١٥ دقيقه لإزاله الزفره

نقلي البصل والثوم نضيف اللومي والبهارات

نضيف الطماطم الفريش
نقلب ونغطي لتذبل

ثم نضيف علبة معجون الطماطم ونقلب ونغطي شوي

ثم نضيف الكزبره والشبنت ونقلب ومع ثوم زياده

اخر خطوة نضيف الروبيان المغسول
ونقلب ونغطي الطنجره لتستوي