حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل

#كوكباد_العربي
وصفة شهر اغسطس لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من الجزائر وأنا حبيت شاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربية
أتمنى الجميع يجربها
حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل
#كوكباد_العربي
وصفة شهر اغسطس لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من الجزائر وأنا حبيت شاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربية
أتمنى الجميع يجربها
الخطوات
- 1
بسم الله: في وعاء نخفق البيض + السكر بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يذوب السكر و يبيض الخليط نضيف الفانيلا + بشر ليمونة و نخفق
- 2
نضيف الزيت + الحليب و نخلط ثم بعد ذلك العسل
و فالاخير نضيف الطحين + خميرة الحلويات + رشة ملح و نخلط بالسباتولا نتحصل على خليط ثخين نوعا ما - 3
ندهن سينية و نفرغ الخليط نسويه بعود خشب
و نقوم بخبطه على طاولة العمل لنستخرج منه الفقاعات - 4
ندخل الكيك فرن مسخن على 180 °
بتدما يستوي نتركه يبرد تمام ثم نقطعه مستطيلات متساوية او مربعات - 5
نحضر الصلصة: في كسرولة نضع الكاكاو + السكر + الشكولاطة و الحليب على نار هادئة ثم نضيف الزبدة و نخلط الكل مع بعض حتى تمتزج المكونات و تذوب الشكولاطة تغلي غلية واحدة و نطفي
قوام الصلصة يكون خفيف نوعا ما - 6
نترك الصلصة تبرد قليلا بحرارة الغرفة
نغمس قطع الكيك بواسطة شوكة تتشرب الصلصة قليلا و نتاكد انها تغلغت كلها بطبقة من الصلصة و نرمدها مباشرة في جوز الهند - 7
و تقدم
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





































التعليقات (14)
جميل