يلنجي بدبس الرمان 😋

Name: يلنجي بدبس الرمان 😋
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: 2 كوب ارز; 1/2 كيلو ورق عنب; ضمة نعناع; ضمة بقدونس; فنجان زيت زيتون; فنجان دبس رمان; راس ثوم; راس بصل; 1/2 ملعقه صغيرة; ¼ ملعقه بهار مشكل; 1/4 كركم; 1/4 ملعقه صغير ه بهار قدره; 3 حبات بندوره; ماء حسب تقريبا 4 كاسات ماء

🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 @Rheg

فلسطين القدس

‏- مُد أرواحنا يا الله بسُبل الفرح ،‏ وبغيمات الرضا وتباشير الحياة 🥐🌟.

اقرأ المزيد...

يلنجي بدبس الرمان 😋

🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 @Rheg

فلسطين القدس

‏- مُد أرواحنا يا الله بسُبل الفرح ،‏ وبغيمات الرضا وتباشير الحياة 🥐🌟.

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبارز
1/2 كيلوورق عنب
ضمةنعناع
ضمةبقدونس
فنجانزيت زيتون
فنجاندبس رمان
راسثوم
راسبصل
1/2ملعقه صغيرة
¼ ملعقهبهار مشكل
1/4كركم
1/4ملعقه صغير ه بهار قدره
3 حباتبندوره
ماء حسب تقريبا 4 كاسات ماء
رشت قهوه عربيه

تم الحفظ

الخطوات

1

نفرم البقدونس ونعناع نضعهم على الارز المنقوع ونفرم البصل وثوم ونضعها معهم ونضع البهارت وزيت ودبس الرمان نسلق ورق العنب وبعدين منلف الورق ونضعو في طنجره منصفطو فوق بعض بعدين نضع الماء وملح ونصف فنجان دبس رمان ونضعها على نار هادئة لمدةساعة ونص ولزم بعد ما يغلا يكون الغاز النار خفيف كتير وبس يستوي منتركو في الطنجره لمدة ساعة او اكتر صحة وهنا
2