A krémhez a vajat habosra keverjük a porcukor felével.

Ha jó habosra kevertük, hozzáadjuk a mascarponet, a maradék porcukrot, illetve a whiskyt. Figyeljünk, hogy ne sokat adjuk hozzá, mert híg lesz a krém.

A hideg tejszínt jó kemény habbá verjük, majd az előzőekhez keverjük.

Borítás: A whisky színét én egy kis sárga gélfestékkel és kakaóporral értem el. Ezeket jól össze gyúrtam a natúr fondanttal. Nem kell sok egyikből sem, én kb. fél kiló fondantot használtam el ehhez a tortához. (nagyon jó recepteket találtok otthon elkészíthető fondantokhoz itt a cookpadon)

Figyeljünk rá, hogy hagyjunk ki egy kis fondantot a kupakhoz, illetve a díszítéshez. Az maradjon színezés mentes.

A feliratot azaz igazság, hogy cukrászkellékesben vettem. Ez egy ostyalap amire rá van nyomva a minta. Legtöbb cukrászda is árul ilyeneket ☺️

Az összeállítás egyszerűen zajlik. Az üvegformát kivágjátok a piskótalapokból, (nekem kicsit duckó lett, lehetett volna vékonyabbra), majd megtöltitek a krémmel. A külsejét is bevonjuk és betesszük pihenni a hűtőbe.

Míg a torta pihen, kinyújtjuk szép vékonyra a fondantunkat, majd beborítjuk vele a tortát szépen rásimogatva, óvatosan. A díszítés a fantáziátokon múlik.

Apró tipp: az üveg hatást én úgynevezett hideg zselével oldottam meg. Így szépen fel tudtam tenni az ostyalapot is a tortára, illetve így tényleg olyan mint egy üveg.