الخطوات
- 1
ضعي في وعاء الطحين والزيت البيضة الملح والخميرة ممزوجة بقليل من الماء
- 2
امزجي جيدا هده المواد ثم اضيفي الماء تدريجيا مع عجنها باستمرارحتى تحصلي على عجينة متماسكة
- 3
استمري في عجنها بيديك حتى تصبح طرية كوريها ضعيها في صينية مدهونة قليلا غطيها اتركيها تختمر في مكان دافيء
- 4
الصلصة:في قدر ضعي البصل و الزيت و الملح
- 5
ضعيهم على نار هادئة حركيهم من حين لاخر حتى يذبل البصل
- 6
قطعي الطماطم اضيفها الى البصل مع الثوم والفلفل اسود والبقدونس والحبق اتركيهم على نار متوسطة لمدة 10د
- 7
اسحبيهم من فوق النار ثم اسحقي الصلصة بواسطة خلاط كهربائي
- 8
سطحي العجينة بكفك ضعي فوقها الصلصة ضعي بقدونس مقطع والزيتون والجبن مبشور
- 9
عندما تنضج نخرجها من الفرن نضع فوقها ملعقة زيت زيتون
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2397466




التعليقات