Risolo / sosis solo (isian nya aja)

Name: Risolo / sosis solo (isian nya aja)
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Paha fillet; 5 bh Bawang merah; 3 bh bawang putih; 2 bh kemiri sangrai; 1 sachet santan 65ml; 150 ml air rebusan ayam; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 2.5 sdm gula pasir

Reetha @Dapursyauqi1

Timika

Nemu resep sosis solo simple by CR cook

resep kulit di posting terpisah ya

Nemu resep sosis solo simple by CR cook

resep kulit di posting terpisah ya

Lebih banyak

Risolo / sosis solo (isian nya aja)

Reetha @Dapursyauqi1

Timika

Nemu resep sosis solo simple by CR cook

resep kulit di posting terpisah ya

Nemu resep sosis solo simple by CR cook

resep kulit di posting terpisah ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tergantung

banyak

500 grPaha fillet
5 bhBawang merah
3 bhbawang putih
2 bhkemiri sangrai
1 sachetsantan 65ml
150 mlair rebusan ayam
1 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
2.5 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

tergantung

1

Rebus paha ayam sampai empuk
Sisihkan air kaldu 150ml
paha fillet nya di chopper kasar
2

Blender halus
bamer, baput, kemiri
tumis sampai tidak ada bau langu
3

Masukkan ayam ke tumisan, oseng2 sampi tercamput rata dg bumbu halus nya
lalu tuang air kaldu, aduk rata
masukkan santan instan nya, aduk rata
masukkan bumbu2 sisa, aduk rata sampai air susut, jangan terlalu kering biar tekstur isiannya tetap lembut gak seret. Cek rasa juga.
4

Setelah masak, diamkan sebentar sampai dingin baru d masukkan ke kulit risol nya.