كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
مقلوبة بلحمة غنم شقف
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف

مقلوبة بلحمة غنم شقف

🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔

هي الطريقة الأصلية القديمة للمقلوبة بمدينة حماة، كانوا جداتي الله يرحمهم يعلموها

هي الطريقة الأصلية القديمة للمقلوبة بمدينة حماة، كانوا جداتي الله يرحمهم يعلموها

اقرأ المزيد...

مقلوبة بلحمة غنم شقف

🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔

هي الطريقة الأصلية القديمة للمقلوبة بمدينة حماة، كانوا جداتي الله يرحمهم يعلموها

هي الطريقة الأصلية القديمة للمقلوبة بمدينة حماة، كانوا جداتي الله يرحمهم يعلموها

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

ساعتين
8 أشخاص
  1. كيلولحمة شقف مع لية
  2. كيلورز أو مايعادل 4 كاسات كبار
  3. كيلوباذنجان حجم صغير جداً
  4. ملعقةفلفل
  5. معلقتينملح
  6. معلقتينبهارات مقلوبة
  7. بطاطا ويمكن الاستغناء عنها
  8. لوز
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    جهزت المكونات

    صورة لخطوة 1 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  2. 2

    بهارات المقلوبة يمكن استبدالها ببهارات خشنة مثل ورق الغار والهال وفلفل

    صورة لخطوة 2 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  3. 3

    باذنجان صغير لايمتص زيت القلي

    صورة لخطوة 3 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  4. 4

    حمست اللحمة واللية مع رشة فلفل وملح ومعلقة صغيرة زيت ذرة

    صورة لخطوة 4 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  5. 5

    وقت يتحمصوا، نضيف عليهم ماء ونتركهم يغلوا نصف ساعة

    صورة لخطوة 5 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  6. 6

    الرز ضفت عليه البهارات مع ملح ومعلقتين زيت مشان مايطلع ناشف

    صورة لخطوة 6 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  7. 7

    رتبتهم بالطنجرة: لحمة باذنجان رز، آخر شي المرقة، ضفت كم حبة بطاطا مشان اذا زاد ماء تمتصه البطاطا مايتخبص الرز

    صورة لخطوة 7 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  8. 8

    على النار مدة ساعة، نصف ساعة نار عالية، نصف ساعة نار هادية

    صورة لخطوة 8 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  9. 9

    ننطر حوالى نصف ساعة بعدين نقلبها مشان الرز يمتص كل النكهات

    صورة لخطوة 9 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  10. 10

    جنبها لبن وخيار

    صورة لخطوة 10 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  11. 11

    وسلطة

    صورة لخطوة 11 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  12. 12

    على الوجه لوز

    صورة لخطوة 12 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
  13. 13

    وصحتين وهنا ❤️

    صورة لخطوة 13 من وصفة مقلوبة بلحمة غنم شقف
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
نُشرت في 25 أغسطس 2024 16:25
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔
-متخرجة جامعة أدب إنجليزي ،خبيرة دعم نفسي لذوي الإحتياجات الخاصَّة بالصليب الأحمر الدولي🏥.-متطوعة سابقاً بالهلال الأحمر السوري (فرع مدينة حماة)-تعلمت الطبخ بنفسي دون مساعدة من أحد بعد وفاة ماما الله يرحمها (معلمة الأجيال نظيرة عابدين) توفت بمرض السرطان ،كان عمري 12 سنة صف سابع.- بحب الطَّبخات السَّريعة وتكون صحيَّة وطيبة المذاق في آن واحد 🌹💖 مابلتزم بمكونات محددة ،بحب جرّب مكونات جديدة.-الكاتب المفضل: فيودور دوستويفسكي وغسان كنفاني 📜- الطّبخ والرّياضة هوايتي، وبشجّع ريال مدريد ⚽-عزة النفس تضاهي جاه الملوك👑-أنا قويّة باللَّه ثم بنفسي ❤✌-الوطن الحقيقي هو المكان الذي تشعر فيه بالأمان._ الانسان الذي تُربيّه مصاعب الحياة لن يكون تلميذاً لأحد 😌- ميلادي شهر نيسان 🎂برج الثَّور .- متزوجة أم لطفل وطفلة 💐💝- حسابي ع كوكباد صدقة جارية ع روح ماما اللَّه يرحمها ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (30)

نورااا زينو
نورااا زينو @cook_112901749
12 أبريل 2025 20:27
أنا من مدينة حماة من الأحياء القديمة فعلا هي طريقتنا الأصلية للمقلوبة .. الله يرحم جداتك و أمك الله يجعل مثواهم الجنة
ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. فول أخضر مقلى
  2. فطاير بالجبنة
  3. ملوخيه ورق مع الرز
  4. يارنجي
  5. مناقيش زعتر بلدي
  1. الهريسة النّبكيّة 🤤
  2. ارضي شوكي مع رز بالشعيريه
  3. الأرضي شوكى او الانغنار باللحمة
  1. ارضي شوكي مع رز بالشعيريه
  2. الهريسة النّبكيّة 🤤
  3. سباچيتي بصوص الريحان والطماطم
  4. كيك يومي وافكار حلوة
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24019726
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close