كبة نية بدون لحمة

كبة نية طيبة كتير وقصتا انو اتعلمتا من خالتي لاني ماباكل لحم احمر نهائيا ... وهيك صارت وصفة اقتصادية كمان ... رغم انو المكونات كتيرة شوي ... بس اقتصادية جدا ... وسهلة كتير كتير
بتمنى اكلتي المفضلة تخليني فوز بهالمسابقة .. :*
كبة نية بدون لحمة
كبة نية طيبة كتير وقصتا انو اتعلمتا من خالتي لاني ماباكل لحم احمر نهائيا ... وهيك صارت وصفة اقتصادية كمان ... رغم انو المكونات كتيرة شوي ... بس اقتصادية جدا ... وسهلة كتير كتير
بتمنى اكلتي المفضلة تخليني فوز بهالمسابقة .. :*
الخطوات
- 1
ينقع البرغل بماء فاتر لمدة 20 دقيقة
- 2
تضاف جميع البهارات والمقادير ماعدا السمنة والجوز والبقدونس ونصف كمية زيت الزيتون فقط
- 3
يفرم البرغل في ماكينة الكبة مرة واحدة فقط... ثم نضيف بقية زيت الزيتون وندعك جيدا...
- 4
نحمس الجوز بالسمنة ويسكب الجوز والسمنة ساخنا فوق الكبة وتدعك...
- 5
نضع القليل من البقدونس يدعك مع الكبة وتقطع حسب الرغبة... وصحة وهنا...
- 6
يقدم الى جانبها طبق المحمرة (سأقدمها لكن الوصفة القادمة)
- 7
يمكن استخدام الفستق بدل الجوز لتصبح اقتصادية اكثر :)
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات