Citromtorta
Itt, a Cookpadon találtam ezt a kiváló receptet, viszont valamelyest átvariáltam, most az én verziómat osztom meg.
Édesanyámnak készítettem születésnapjára, nálunk bevált. :-)
Kellemes sütögetést és jó étvágyat hozzá!
Citromtorta
Itt, a Cookpadon találtam ezt a kiváló receptet, viszont valamelyest átvariáltam, most az én verziómat osztom meg.
Édesanyámnak készítettem születésnapjára, nálunk bevált. :-)
Kellemes sütögetést és jó étvágyat hozzá!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Szétválasztjuk a 4 tojásfehérjét a sárgájuktól - a fehérjéket félretesszük.
- 2
Összekeverjük a cukrot a tojássárgájával, a citromlével és a reszelt citrom héjával.
- 3
Összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd ezt a masszát is összekeverjük a tojásossal.
- 4
Hozzáadagoljuk a tejet.
- 5
A tojásfehérjéhez adunk egy csipet sót és fölverjük.
- 6
Óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét a lágy tésztához.
- 7
Bevajazzuk, belisztezzük a kör alakú tortaformát és beleöntjük a tésztát. 180°C-on sütjük 25 percig.
- 8
A habtejszínhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Habzsákba töltjük és rózsákat nyomunk vele a már kész tortára.
- 9
Ciromcikkelyekkel dekoráljuk a krémet.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek