صدور الدجاج بالعسل
سهولتها ولذتها، لم أستطع التقاط صورة بسبب ذلك.
و يمكن إعادة استعمال الدجاج الزائد من وجبه سابقة بشرط ألا يكون مبهر ببهارات كثيرة.
صدور الدجاج بالعسل
سهولتها ولذتها، لم أستطع التقاط صورة بسبب ذلك.
و يمكن إعادة استعمال الدجاج الزائد من وجبه سابقة بشرط ألا يكون مبهر ببهارات كثيرة.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسلق الدجاج مع المطيبات التي تحبينها
-بعد أن تغلي الماء ضعي الدجاج - على نار متوسطة لعالية
مطيباتي كانت كركم وورقة غار. - 2
في هذه الأثناء حضري البهارات مع العسل في وعاء جانبي، و اهرسي الثوم وجهزي الزيت دون أن تخلطي الزيت والثوم بالبهارات.
- 3
بمجرد أن يصبح لون الدجاج ابيض وتتاكدي عبر غرز السكين به أنه نضج تغلقي النار وتخرجي الدجاج وتتخلصي من ماء السلق.
- 4
قطعي الدجاج عبر السكينة إلى مكعبات أو شرائح طولية. - يمكنك انتظاره لتخف حرارته
- 5
في ذات الوعاء سخني الزيت والثوم بدرجة حرارة متسوطة لمنخفضه ثم قلبيه
ليحمر قليلا ثم ضعي النار لعالية إلى متوسطة وضعي الدجاج
-تاكدي من حرارة القدر أن يكون جيد وساخن قبل وضع الدجاج تحديدا- - 6
ضعي البهارات والعسل مباشرة وقلبيه جيداً، ضعي في وعاء البهار والعسل ماء مقدار فنجان قهوة تقريبا ثم ضعيه في القدر
- 7
قلبيه جيداً وتلكدي من توزع البهارات على جميع القطع ثم اغلقي النار وقدميه
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات