Wingko Tiga Rasa
Sabtu, 31 Agustus 2024
=================================
Siang ini recook resep wingko babat dari Rose Brand yang sudah di demonstrasikan cara pembuatannya waktu meetup Cocomba di D'bloom Cafe Bandung pada hari Sabtu kemarin.
Wingkonya harum, legit dan tidak keras. Ternyata triknya tidak boleh ditekan-tekan saat memasaknya, cukup bolak balik biar matang merata dan tidak gosong.
Dan pakai bahan yang berkualitas tentunya, seperti Rose Brand yang sudah teruji kualitasnya. Karena sudah turun temurun pakai Brand ini.
Selain demo masak, ada games, lunch bareng, berbagi kue dan cemilan hasil potluck. Seru banget pokonya.
Saya kreasikan resepnya dengan 3 rasa, Original, strawberry dan Taro
Wingko bisa juga dijadikan frozen food. Untuk mengkonsumsinya cukup kukus wingko matang yang disimpan dalam chiller/Freezer.
#PosbarMeetUp_Cocomba
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bandung
Wingko Tiga Rasa
Sabtu, 31 Agustus 2024
=================================
Siang ini recook resep wingko babat dari Rose Brand yang sudah di demonstrasikan cara pembuatannya waktu meetup Cocomba di D'bloom Cafe Bandung pada hari Sabtu kemarin.
Wingkonya harum, legit dan tidak keras. Ternyata triknya tidak boleh ditekan-tekan saat memasaknya, cukup bolak balik biar matang merata dan tidak gosong.
Dan pakai bahan yang berkualitas tentunya, seperti Rose Brand yang sudah teruji kualitasnya. Karena sudah turun temurun pakai Brand ini.
Selain demo masak, ada games, lunch bareng, berbagi kue dan cemilan hasil potluck. Seru banget pokonya.
Saya kreasikan resepnya dengan 3 rasa, Original, strawberry dan Taro
Wingko bisa juga dijadikan frozen food. Untuk mengkonsumsinya cukup kukus wingko matang yang disimpan dalam chiller/Freezer.
#PosbarMeetUp_Cocomba
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan kelapa parut ke dalam wadah (peras santannya, gunakan kelapanya saja)
- 2
Tambahkan tepung ketan, gula pasir, garam dan vanilli. Aduk rata
- 3
Tambahkan margarin cair
- 4
Tuang air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 5
Bagi 3 bagian, pisahkan dalam wadah terpisah. Beri pasta strawberry dan taro untuk rasa strawberry dan taro.
- 6
Panaskan cetakan, olesi margarin. Tuang adonan kedalam cetakan. Jika pinggiran sudah keemasan/kering balik sisinya.
Gunakan api sedang cenderung kecil.
Bolak balik wingko biar matang merata
- 7
Olesi permukaan wingko yang sudah matang dengan margarin.
Wingko siap disajikan.
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar