اسلقي البطاطا في ماء ساخن على النار

في حين ، افرمي البصل الى شرائح صغيرة ، و ضعيها على النار حتى تلين ثم اضيفي اللحم حتى تستوى و اضيفي الملح حسب رغبتك

اخرجي البطاطا من الماء و اطحنيهم حتى يصبحوا متجانسين و اضيفي الحليب و الملح عليهم

في صينية ، ادهنيها بالقليل من الزيت ، و ضعي البطاطا ك طبقة اولى من ثم اضيفي القليل من الكعك و من ثم اللحم

الطبقة الثانية ، اعيدي التكرار كالطبقة الاولى و من ثم اضيفي البطاطا و الكعك حتى تغطي البطاطا و اثقبي دائرة في الوسط و ادهني الطبقة بالزيت

ادخليها للفرن حتى الاحمرار

سلطة الملفوف الخاصة بها: افرمي الملفوف و اضيفي عليها حبتين ثوم و حامضة واحدة و القليل من الزيت الزيتون و اخلطيهم.