Ananászos csirke-/pulykamell sütőben, sajttal borított rizshalmokkal
Férjem nénikéje mutatta először ezt a receptet pár éve, de ő konzerv ananászból csinálta, ami nekem túl édes egy valójában hús ételhez. Én a friss ananászt javaslom mindenképp!
Én jénai tepsiben csinálom.
Ananászos csirke-/pulykamell sütőben, sajttal borított rizshalmokkal
Férjem nénikéje mutatta először ezt a receptet pár éve, de ő konzerv ananászból csinálta, ami nekem túl édes egy valójában hús ételhez. Én a friss ananászt javaslom mindenképp!
Én jénai tepsiben csinálom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Levet fog ereszteni, ezért a húst sosem javaslom legalulra tenni, mert akkor főtt hús jellege lesz!
- 2
Rizst kis olajon megfuttatom, aztán a petrezselymet, vegetát, sót rászórom, megkeverem, víz bele. Aztán már nem kavargatom! Felforr és elzárom, 20p alatt magában megfő (elektromos tűzhelyen tuti!).
- 3
Közben ananászt pucolok. A közepét kivágom, ahol fás. 1 ujjnyi szeletekre vágjuk és a jenai tepsi alját kirakjuk vele szorosan.
- 4
Aztán a hússzeleteket sós csirke fűszerkeverékkel bedörzsölve mind2 oldalon, ráteszem, nyersen ugyebár.
- 5
Kisebb kávés csészébe teszem spatulával a petrezselymes rizst, elsimítom és ráborítom hirtelen a húsréteg egyik szélére. Egymás után ilyen kis halmokat készítek és a végén teszek rájuk egy szelet sajtot. Az majd a sütőben rá olvad.
- 6
180° sütőben 35-40p alul-felül sütés. Aztán ha még több pirulást szeretnénk rá, akkor 5-6p légkeveréssel.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek