Elkészítés
- 1
A lisztet a sütőporral elkeverem. Hozzáadom a szobahőmérsékletű vajat és elmorzsolom benne.
- 2
Hozzáadom a tojást, tejfölt, cukrot és alaposan összegyúrom. Két egyforma gombócra osztom a tésztát és a hűtőbe teszem pihenni amíg a töltelék elkészül.
- 3
A szilvákat alaposan megmosom, kimagozom és negyedelem. 3 ek cukorral és a fahéjjal alaposan összekeverem.
- 4
A pudingokat sűrűre főzöm a 6 dl tejjel, 3 ek cukorral. Ha kész összekeverem a szilvával.
- 5
Lisztezett felületen az egyik tésztát téglalap alakúra nyújtom, sodrófára tekerem és annak a segítségével a sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezem.
- 6
Villával megszurkálom a tésztát és megszórom vékonyan zsemlemorzsával. Erre jöhet a töltelék egyenletesen.
- 7
A másik gombóc tésztát is kinyújtom, vékony csíkokra vágom és a töltelék tetejére teszem úgy, hogy keresztezzék egymást a csíkok. A végén megkenem tojással és kb. 40 perc alatt készre sütöm közepes hőmérsékleten. 😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek (2)
Kérdésem ;legkevereses sutoben hány fokon kell sütni?