A tészta hozzávalóit kézzel összegyúrjuk. 50dkg liszt, 20dkg cukor, 1 marék zsír, 2ek kakaó, 2 ek méz, 2kk szódabikarbóna, 2 tojás, annyi tej, hogy jól kezelhető tésztát kapjunk. 3 lapot nyújtunk. Tepsi hátán 150 fokon légkeveréssel sütjük egyesével. Vigyázzunk könnyen törik.

Krém; 1dl frutta max szőlő szörpöt 4dl vízzel elkevertem, a felét feltettem melegedni, a másik felében elkevertem a 2 vaníliás pudingot. Sűrűre főztem. Hagyni kell lehűlni.

A vajkrémhez a szobahőmérsékletű margarint felhabosítom a porcukorral. Majd a kihűlt pudinghoz keverem. Betöltöm vele a lapokat.

Kis edényben vizet melegítek, ráhelyeztem egy másik edényt, ebbe raktam bele az eltördelt csokit, amit kis étolajjal lágyítottam. Szilikonecsettel csomómentesre keverem és rákenem a süti tetejére, cukorgyöngyöt szórok rá és szeletelésig hűtőbe rakom. Másnap szeletelhető.