الفريكه مع الدجاج المشوي 😍👌

وصفه فخمه كتير ونكهه ولاااروع ومناسبه للعزومات 😋
الفريكه مع الدجاج المشوي 😍👌
وصفه فخمه كتير ونكهه ولاااروع ومناسبه للعزومات 😋
الخطوات
- 1
بغسل الدجاجه بالماء كتيير منيح من برا وجوا وبرجع بنقع الدجاجه بالماء والملح والخل وشرائح الليمون تقريبا ساعه وبعدها بنشف الدجاجه منيح وبفرك قلبا بالليمون
- 2
بجهز التتبيله : بزبديه بحط اللبن ورب البندورة والزيت وعصير الليمون والبهارات المذكورة وبخلطن مع بعض وبدهن الدجاجه فيها وبتركا ع جنب شي ساعه بعدا بحطا بصينه الفرن وبدخلها ع الرف التحتاني ع درجه ٢٠٠ وبتركا حتى تنضج
- 3
لطبخ الفريكه : بطنجرة ع نار عاليه بحط السمن ولتحمى بضيف الفريكه وبقلبا مزبوط بالسمن لتاخد شويه لون ثم بضيف ملح وفلفل اسود وبعدا بضيف (مرق الدجاج اذا كان موجود) او الماء تقريبا كل كوب فريكه بيحتاج كوب ونص وبغطيهن ولتنشف المي بهدي النار وبتركا حتى تستوي
- 4
بسكب الفريكه بصحن التقديم مع الدجاجه وبزينا بالمكسرات وبيتقدم جنبا اللبن بخيار وصحتيين 😋
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (4)