Sajtos-kapros cukkinifasírt

Aki szereti a cukkinit,az bátran próbálja ki ezt a cukkini fasírtot.#Cookpadkoteny2026
Sajtos-kapros cukkinifasírt
Aki szereti a cukkinit,az bátran próbálja ki ezt a cukkini fasírtot.#Cookpadkoteny2026
Elkészítés
- 1
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, lereszeljük, majd megsózzuk. Ezután kb. 10 percig állni hagyjuk, majd az keletkezett levet alaposan kinyomkodjuk, és leöntjük.
A cukkinimasszához hozzáadjuk a tojást, az összezúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, a lisztet és a zsemlemorzsa felét, végül pedig apróra vágott kaprot is. Ízlés szerint borsozzuk. - 2
A masszából tetszés szerint kis fasírtokat formálunk, megforgatjuk a maradék 5 dkg morzsában, aztán forró olajban, mindkét oldalukat néhány perc alatt aranybarnára sütjük.
- 3
Mi fokhagymás görögjoghurtos öntettel tálaltuk, de mártogatós ízlés szerint, szabadon variálható.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek