Apem Panggang Isi Coklat

Name: Apem Panggang Isi Coklat
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 200 gr tepung beras; 250 gr gula pasir; 1 1/2 butir kelapa (tidak terlalu tua, parut panjang); 1 1/2 sdt ragi instan; 1 butir telor besar; 300 ml air; 250 gr selai coklat

Niva Ladhivah @jelajah_rasa

Kamis, 19 September 2024
=================================
Sebenarnya sudah lama mau bikin apem isi coklat gara-gara anak request apem kaya bikinan mbah utinya tapi minta diisi coklat.
Mumpung inget langsung chat mama mertua dan minta resepnya

#CookpadCommunity_Bandung
#ApemPanggang

Lebih banyak

Apem Panggang Isi Coklat

Niva Ladhivah @jelajah_rasa

#CookpadCommunity_Bandung
#ApemPanggang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

25 pcs

300 grtepung terigu
200 grtepung beras
250 grgula pasir
1 1/2 butirkelapa (tidak terlalu tua, parut panjang)
1 1/2 sdtragi instan
1 butirtelor besar
300 mlair
250 grselai coklat

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Masukkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, gula pasir, ragi instan.
Tambahkan 1 butir telor, aduk rata
Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga tercampur rata
2

Tambahkan kelapa parut. Aduk rata
Diamkan ±2 jam hingga mengembang 2x lipat
3

Panaskan cetakan, tuang adonan ¼ bagian dari cetakan beri selai coklat dan tutup dengan adonan lagi
Masak hingga apem matang
(Gunakan api kecil)
Lakukan sampai adonan habis
4

Apem panggang isi coklat siap dihidangkan
Selamat mencoba!