نذوب الزبدة على النار وبعدين نضيف عليها البصل والثوم ونحمسهم شوي

نضيف الطحين ومرقة الدجاج ونقلبهم لين تختلط كل المكونات مع بعضها ويصير الخليط شبه متماسك بعدين بالتدريج نضيف البهارات والحليب ونقلبهم شوي

بعدين نضيف البروكلي وآخر شي الجبن وبالعافية عليكم