إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخضار كلها تتقطع مكعبات صغيرة او متوسطة الطبقة اللي تحت راح تكون المقليات (بطاطس باذنجان زهرة جزر)
- 2
الخضار اللي ماتنقلى تتقطع كمان مكعبات او مثلثات متوسطة او صغيرة (خيار فلفل رومي ملفوف شرايح ذرة)
- 3
الحمسة / نقطعهم صغار وندق الثوم ونحطهم ع النار مع ملعقة السكر الكبيرة و فنجال شاهي موية و ملح وبهارات ونتركهم لحد مايتسبكون والافضل تكون مو جافة خليها شوي فيها صوص
- 4
الصوص / نخلط مقاديرة مع بعض وهوه اخر طبقة و نزين بالبقدونس اتركوها بالثلاجة ساعة تبرد وتمسك نكهات بعض
- 5
طبعاً الطبقة الاولى المقليات - الخضار الطازجة - الحمسة - الصوص - التزيين / يمكنك اضافة او استبدال او ازالة اي نوع خضار حلاة هالوصفة تقدري تبتكري فيها / الكمية على حسب الخضار المستخدمة / انا استخدمت حبة كبيرة لكل نوع لانو بس انا وزوجي ✋🏼 وسارت حتى كثيرة علينا
- 6
بالعافية اسعدتوني بالتطبيقات جدددا احبكم في الله ❤️❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات