Ongol-ongol singkong

Name: Ongol-ongol singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong, kupas, cuci, parut; 1 bks agar-agar bubuk plain,; sesuai selera Garam, gula pasir, pasta pandan, pasta lemon, pewarna merah muda; 1/2 butir kelapa yg tidak terlalu tua, parut memanjang, beri sedikit garam

Ratna Haryani @cook_29129195

Enaknya tinggal dikampung, tetangga panen apa, kita ikut menikmati hasilnya🤭🤭🤭
Pagi-pagi tetangga ngasih singkong. Disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah, jadi deh ongol-ongol.

Lebih banyak

Ongol-ongol singkong

Ratna Haryani @cook_29129195

Enaknya tinggal dikampung, tetangga panen apa, kita ikut menikmati hasilnya🤭🤭🤭
Pagi-pagi tetangga ngasih singkong. Disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah, jadi deh ongol-ongol.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong, kupas, cuci, parut
1 bksagar-agar bubuk plain,
sesuai seleraGaram, gula pasir, pasta pandan, pasta lemon, pewarna merah muda
1/2 butirkelapa yg tidak terlalu tua, parut memanjang, beri sedikit garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur singkong, garam, gula, agar bubuk.
2

Bagi tiga adonan, masing2 beri pasta/pewarna makanan. Ratakan di loyang atau wadah, kukus sampai matang.
3

Kukus pula kelapa parut 15mnt.
4

Angkat, setelah agak dingin, potong2 sesuai selera, gulingkan di kelapa parut
5

Sajikan. Bisa juga dikemas dg. Mika, siap dijual atau bagi ke tetangga