باسم الله نبدا بتحضير العجينة نخلط البيض الزبدة فلان ملون. مربى سكر نضربهم بالباتور جيدا نضيف نشاء وخميرة نخلط ونجمع بالفرينة نتحصل على عجينة طرية

بعدها نشكل كرات نعمل ثقب في الوسط بواسطة غلاق وندخلهم للفرن بعدها نمسحهم بالمربى ونرمدهم في جوز الهند ونعمر الثقب بالمربى ويقدم بالهنا