ماربل كيك

من وصفات الكيك المميزة جنب الشاي او القهوة
ممكن تاخدوها في اللانش بوكس كمان
ماربل كيك
من وصفات الكيك المميزة جنب الشاي او القهوة
ممكن تاخدوها في اللانش بوكس كمان
الخطوات
- 1
بسم الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ❤️
هننخل الدقيق ونقسمه على طبقين هشيل معلقتين دقيق من طبق وهحط بدلهم معلقتين كاكاو وعلى كل طبق ملعقة وربع بيكنج بودر ومعلقه نشا ونقلب - 2
في الخلاط هنضرب السكر والبيض كويس الاول لحد ما يبقى ابيض وفومي وبعدين نضيف الزيت والزبده وننزل عليهم باللبن الساخن مع الاستمرار في الضرب
- 3
نقسم الخليط السائل على جزئين وننزل بكل جزء على البوله ونقلب في اتجاه واحد وما نقلبش كتير كده بقى عندي بولتين واحدة فانيليا وواحده شوكولاته
- 4
في قالب الكيك هنبطنه بزبده ودقيق او سمنه ودقيق ونبدا نحط بالتساوي شويه فانيليا شويه كاكاو لحد ما نخلص كمية الكيك كلها هندخلها فرن سخن على حراره من 170 ل 180 هتاخد من 30 ل 40 دقيقه على حسب القالب والفرن طبعاً ما نفتحش خالص عليها قبل مرور نص ساعة
- 5
ملاحظات هامه
👈أستخدام عصير الليمون بيديني نتيجه افضل من الخل من حيث هشاشه الكيك وبياض لونها
👈كمية اللبن والماء نص كوب لبن وربع كوب ميه وده بيدي هشاشه اكتر للكيك
👈الماده الدهنيه نص كوب زيت وربع كوب زبدة او نص كوب زيت وثلاث ملاعق كبيره سمنه سايحه - 6
اللهم اغفر لجدتي وارحمها واجعلها من اهل الفردوس الاعلى يا رب العالمين ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (11)