Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Гарбуз розрізаємо навпіл очищаємо від насіння та від шкірки
- 2
Вирізаємо гарбуз за допомогою двох дерев'яних паличок. Гармошкою так як зображено на фото
- 3
Нарізаний гарбуз кладемо у форму для запікання, додаємо сіль, перець, пластівці Чилі та паприку і збрискуємо оливковою олією
- 4
Випікаємо при температурі 180° 25-30 хвилин
- 5
Тим часом робимо вершковий крем: в чашу блендера кладемо сир фета, крем-сир філадельфія, мед 🍯 сік та цедру половини лимону, пластівці Чилі та оливкову олію і ретельно перебиваємо
- 6
Готовий вершковий крем розмащуємо на тарілку
- 7
Зверху на крем кладаємо запечений гарбуз
- 8
Змішуємо вершкове масло, петрушку та часник приготовленою сумішшю за допомогою кісточки змащуємо гарбуз
- 9
Гарбуз на вершковій хмарині готовий можемо дегустувати. Смачного.
Cooksnaps
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі