Puding Lumut Wangiii
Masih ada banyak daun pandan sisa bikin bubur sumsum ijo, akhirnya dibikin puding lumut aja buat cemilan anak", setelah dingin langsung diserbu 😄
Puding Lumut Wangiii
Masih ada banyak daun pandan sisa bikin bubur sumsum ijo, akhirnya dibikin puding lumut aja buat cemilan anak", setelah dingin langsung diserbu 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pandan dengan 200 ml air setelah itu saring ambil airnya
- 2
Kocok lepas telur (saya pake whisk di panci kecil karena nanti akan dimasak)
- 3
Kemudian masukkan santan, aduk rata, masukkan gula pasir aduk lagi
- 4
Masukkan agar" aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil
- 5
Tuang air jus pandan ke dalam larutan agar", aduk rata kemudian tuang air yg 400 ml
- 6
Beri garam dan vanili aduk sebentar kemudian masak dengan api sedang sambil terus di aduk pake whisk/sendok kayu hingga mendidih
- 7
Setelah mendidih berhenti mengaduk, diamkan selama 30 detik, lapisan lumut akan terbentuk
- 8
Jika takut luber, kecilkan api
- 9
Setelah 30 detik, matikan api lalu tuang ke dalam cetakan
- 10
Biarkan uap panasnya hilang baru disimpan dalam lemari es
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Titi Haryanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar