يخفق البيض مع السكر والسكر فانيل

يخلط الطحين والباكم باودر والعسل اليانسون ويضاف الزيت خليط البيض ويشكل كعجينة

ثم يشكل قطع صغيرة ويدهن ببياض البيض والحليب ويزين بالسمسم ونضع في فرن١٨٠ درجة