إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط البصل والزيت على النار ونقلب الين يتغير لون البصل شويه بعدها اضيف الفلفل والثوم وورق الغار واقلب شويه وانزل الدجاج عليهم
- 2
اضيف الطماطم والبهارات والزنجبيل والكركم والماجي والزبادي واقلب شويه ونسيبهم شويه يتسبكو وبعدها اضيف معجون الطماطم واضيف نص كاسة الماء واتركهم على النار الين يستوي الدجاج واضيف ملعقتين بقدونس وكزبره واخر حاجه كريمة الطبخ واطفي النار
- 3
طريقة الرز
نجيب قدر ونحط البصله والثوم والفلفل البارد وورق الغار وقشر الليمون واذا فيه برتقال حطو قشر برتقال وحطي الماء سيبوهم يغلو لمدة ١٢ دقيقه على نار عاليه
بعد كذا نجيب الرز المغسول ونزلو عليهم ونضيف الملح والزيت وعلى نار متوسطة نيب الرز يطبخ شويه بعدها ننقص النار ونغطي القدر الين يستوي الرز
بعد مايستوي الرز نجيب فنجل ونحط فيه لون الزعفران ونحط على الرز من فوق بدون تحريك ونسك الغطى شويه
واخر شي نحط الرز في صحن ونحط الدجاج ونزينه بالبقدونس والكزبره والبصل المقلي وبالعافيه عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات