Sütőtökös batátás fasírt

Name: Sütőtökös batátás fasírt
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db kisebb sütőtök; 1 db közepes édeskrumpli; 1/2 db vöröshagyma; 1/2 db lilahagyma; 2 nagy csipet só; 1/2 mokkáskanál őrölt szerecsendió; 4 ek liszt; 5 ek zsömlemorzsa; 1 db nagyobb tojás; szükség szerint pici étolaj

Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas

Szeged

Valami húsmentesre vágytam, szétnéztem mi van itthon és rögtönöztem. Ezt most először csináltam, aki nem annyira szereti a tök ízét az kevesebbet tegyen bele és az édeskrumpliból többet. :)

Olvass tovább

Sütőtökös batátás fasírt

Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas

Szeged

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

1 dbkisebb sütőtök
1 dbközepes édeskrumpli
1/2 dbvöröshagyma
1/2 dblilahagyma
2 nagy csipetsó
1/2 mokkáskanálőrölt szerecsendió
4 ekliszt
5 ekzsömlemorzsa
1 dbnagyobb tojás
szükség szerintpici étolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A zöldségeket előkészítem.
2

A tököt és a batátát lereszelem.
3

Hozzáadom a tojást és a fűszereket és összekeverem.
4

Mehet bele a liszt és a morzsa. Alaposan elkeverem.
5

Kis gombócokat készítek és meghempergetem morzsában.
6

Mehet a sütőpapírra. Pici olajjal lefújom. 180 C fokra előmelegített sütőben ropogósra sütöm. Időnként ránézek és fordítgatom.
7

Jó étvágyat hozzá!:)