الخطوات
- 1
يبس الطحين بالزيت ويوضع فوقه رشة الملح والباكنج الباورد والسكر ودقة المعمول وتخمر الخميرة في كمية قليلة من ماء دافئ
- 2
يسخن الزيت حتى يصبح دافئ ومن ثم يوضع على الطحين وتوضع الخميرة بعد تخميرها فوق العجينة وتعجن وتغطى وتترك لتتخمر وترتاح لمدة نصف ساعة
- 3
الحشوة : تعجن عجوة التمر بالقليل من الزيت الدافئ وماء الزهر والهيل ودقة المعمول والقليل من القرفة
- 4
بعد تخميرها تقطع وتفرد وتوضع العجوة بداخلها وتشكل وتوضع بالفرن وتحمر وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2419376







التعليقات