البفتيك الكداب بأسهل طريقة

Name: البفتيك الكداب بأسهل طريقة
Yield: شخصين
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو لحمة مفرومة; 1 بصلة متوسطة; 1/2 معلقه صغيره فلفل اسود; 1/2 معلقه صغيره بابريكا; 1/2 معلقه صغيره 7 بهارات; 1/2 معلقه صغيره ثوم بودر; 1/2 معلقه ملح; بقسماط مطحون; 2 بيضة

nona @nony

#nona

اقرأ المزيد...

البفتيك الكداب بأسهل طريقة

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعه

شخصين

1/2 كيلولحمة مفرومة
1بصلة متوسطة
1/2 معلقه صغيرهفلفل اسود
1/2 معلقه صغيرهبابريكا
1/2 معلقه صغيره7 بهارات
1/2 معلقه صغيرهثوم بودر
1/2 معلقهملح
بقسماط مطحون
2بيضة

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعه

1

نفرم البصلايه فرم ناعم جداً
2

نضع التوابل على اللحمة المفرومه الفلفل الاسود والبابريكا وال٧بهارات والثوم البودر والملح وبعدكده نحط البصل المفروم ونخلطهم مع بعض
3

بعدكده نكورها على شكل دوائر ممكن تطلع ٥ دوائر او اكتر على حسب الحجم اللي عاوزاه ونحطها على كيس ثلاجة مفرود ونفردها ونعمل كده مع باقي الكميةونحطهم في الفريزر
4

بعد ساعة او اتنين نطلعهم من الفريزر ونكون مجهزين في طبق بيضتين عليهم رشة ملح وفلفل اسود والطبق التاني بقسماط مطحون مبهر بفلفل اسود والبهارات اللي عاوزاها
5

نحط القطع اللي طلعناها من الفريزر واحدة واحدة في البيض وبعدكده البقسماط بعدكده على القلى وبالهنا والشفا 🤩